Descrizione
Caratteristiche
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- Camera di cottura costruita interamente in acciaio inox 430 per un migliore irraggiamento del calore e una maggiore uniformita' della cottura
- Forno ventilato per qualsiasi tipo di cottura
- Sportello camera di cottura e laterali verniciati per resistere alle peggiori condizioni climatiche
- Base camera cottura in lastra refrettaria
- Forno a fuoco indiretto con camera di combustione separata per evitare il contatto del cibo con fumi e ceneri
- Raggiunge alte temperature con pochissima legna
- Porta fuoco camera di combustione con pannello regolazione aria.
- Valvola regolazione fumi di serie
- Termostato temperarura professionale con bulbo flessibile capillare con temperatura fino ai 600°c
- Contaminuti per monitorare con piu' facilita' i tempi di cottura dei cibi
- Tubo uscita vapore per evitare che la camera di cottura resti asciutta e la cottura dei cibi sia omogenea
- Carrello portalegna con ruote e manici per facilitare lo spostamento del forno
- Impianto di illuminazione interna con portalampada resistente ad alte temperature con trasformatore da 12 volts
- Tre piani di cottura
- Dimensioni camera cottura: 40 x 50
- Cassetto portacenere estraibile
- Uscita canna fumaria diam 130
- Dotazione di serie: 2 teglie
Country of Manufacture | Italia |
---|---|
Marca | CLEMENTI |
Colore | Antracite |
Garanzia (mesi) | 24 |
Spese di Imballaggio | No |
Descrizione
- Camera di cottura costruita interamente in acciaio inox 430 per un migliore irraggiamento del calore e una maggiore uniformita' della cottura
- Forno ventilato per qualsiasi tipo di cottura
- Sportello camera di cottura e laterali verniciati per resistere alle peggiori condizioni climatiche
- Base camera cottura in lastra refrettaria
- Forno a fuoco indiretto con camera di combustione separata per evitare il contatto del cibo con fumi e ceneri
- Raggiunge alte temperature con pochissima legna
- Porta fuoco camera di combustione con pannello regolazione aria.
- Valvola regolazione fumi di serie
- Termostato temperarura professionale con bulbo flessibile capillare con temperatura fino ai 600°c
- Contaminuti per monitorare con piu' facilita' i tempi di cottura dei cibi
- Tubo uscita vapore per evitare che la camera di cottura resti asciutta e la cottura dei cibi sia omogenea
- Carrello portalegna con ruote e manici per facilitare lo spostamento del forno
- Impianto di illuminazione interna con portalampada resistente ad alte temperature con trasformatore da 12 volts
- Tre piani di cottura
- Dimensioni camera cottura: 40 x 50
- Cassetto portacenere estraibile
- Uscita canna fumaria diam 130
- Dotazione di serie: 2 teglie
Caratteristiche
Country of Manufacture | Italia |
---|---|
Marca | CLEMENTI |
Colore | Antracite |
Garanzia (mesi) | 24 |
Spese di Imballaggio | No |